Как сделать торт из батона

Торты всегда долго и нудно готовить, но только не в этом случае. Многие не верят, но это так. Тесто не нужно готовить, оно у нас уже есть под рукой, да и начинка делается проще простого.

Вам понадобится

• -2 нарезанных батона
• -500 г творога
• -150 г сливок или молока
• -сахар по вкусу
• -1 яйцо
• -50 г сливочного масла
• -100 г меда
• -50 г воды
• -150 г клубничного варенья
• -орехи

Инструкция

1. Чтобы тортик получился нежный и мягкий, обрежьте у батона края. Обработанные ломтики батона выложите ровным слоем на тарелку или в форму, немного примните.
2. Сделайте нежнейший творожный крем. Творог протрите через сито или измельчите в блендере, выложите в кастрюльку, вбейте 1 яйцо, добавьте молоко или сливки, все тщательно перемешайте. Нагревайте творожный крем, постоянно размешивая. когда творожная масса станет теплой, добавьте размягченное масло и сахар. Помешивая, доведите крем до кипения и кипятите 2 минуты. Творожный крем готов, теперь можно продолжать сборку торта.
3. Смешайте горячую воду с медом, все тщательно растворите. Медовым раствором увлажните первый слой, намажьте его густым слоем крема, а остатки крема смешайте с небольшим количеством варенья. На крем выложите батон, этот слой торта опять сбрызните медовым раствором, покройте клубничным вареньем. Выложите третий слой торта, покройте остатками меда с водой, намажьте кремом с вареньем.
4. Измельчите орехи, украсьте ими торт. Торт из батона поставьте в теплое место на 30 минут пропитываться. Десерт готов, его можно резать на куски и подавать к чаю.