Готовим американское печенье

Сытное лакомство с необычным вкусом отлично подойдёт для чаепития в домашней обстановке. В приготовлении такого печенья нет ничего сложного, что также сильно обрадует любую хозяйку.

Вам понадобится

• - 70 грамм сахарного песка;
• - 10-15 фиников;
• - 120 грамм маргарина либо сливочного масла;
• - одна чайная ложка ванильного сахара;
• - одно яйцо;
• - 70 грамм коричневого сахара;
• - половина чайной ложки разрыхлителя либо соды;
• - 130-150 грамм муки.

Инструкция

1. Взбейте с помощью миксера сахар с маргарином. Выньте косточки из фиников. После этого мелко порежьте финики.
2. К маргарину в миску добавьте муку, финики и яйцо. Полученную смесь тщательно взбейте. Тесто сделайте средней консистенции.
3. Фольгу присыпьте мукой. Если нет фольги, используйте специальную бумагу для выпечки. После выкладывайте полученное тесто на подготовленную фольгу.
4. Выпекайте в духовке при температуре 180оC. Для готовности печенья подождите пятнадцать минут. Правда, если сладость приобрела коричневый оттенок раньше, смело вынимайте лакомство из духовки.
5. Немного остудите печенье.
6. После указанных действий, смело подавайте лакомство к чаю.