Готовим вкусное шоколадное печенье за полчаса

Гости на пороге, а к чаю нет ничего сладкого? Вот легкий рецепт быстрого приготовления шоколадного печенья! Минимум затрат продуктов и времени, максимум оригинальности и удовольствия!

Вам понадобится

• - мука 300 г
• - яйцо 1 шт.
• - сахар 250 г
• - сливочное масло 200 г
• - шоколад 1 плитка
• - сода 1 ч.л.
• - соль
• - сахарная пудра (для украшения)

Инструкция

1. В глубокую чашку насыпать сахар и разбить яйцо. Все перемешать. Затем добавить сливочное масло (оно должно быть мягким), размять и взбить с помощью миксера до однородного состояния. Добавить чайную ложку негашеной соды и щепотку соли. Всыпать муку и тщательно перемешать, чтобы получилось густое, тянущееся тесто.
2. Плитку шоколада натереть на терке или мелко измельчить ножом. Полученные крошки добавить в тесто и перемешать.
3. Аккуратно ложкой выложить тесто на противень, формируя отдельные комочки на расстоянии друг от друга приблизительно в 5 см. Противень можно смазать растительным маслом или использовать кондитерскую бумагу.
4. Поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов. Время приготовления примерно 15 минут.