Рассыпчатый творожный пирог

Рассыпчатый насыпной пирог с творогом необычайно нежный и вкусный, идеально подходит для лета. Минимум ингредиентов, немного времени и прекрасный летний десерт готов.

Вам понадобится

• - 300 г маргарина
• - 2 стакана муки
• - сахар по вкусу
• - 400 г творога
• - 2 яйца

Инструкция

1. Маргарин растираем с мукой в мелкую крошку, добавляем сахар и перемешиваем.
2. Творог перетираем с сахаром, добавляем яйца. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
3. На сухой противень, застеленный бумагой для выпечки, высыпаем половину теста. Немного приминаем. На тесто выкладываем начинку. Посыпаем начинку оставшимся тестом.
4. Ставим противень в разогретую до 180-200оС духовку. Как только корочка пирога подрумянилась - пирог готов. Достаем его из духовки.