Малиновый смузи

Середина лета - пора малины. Сочная, сладкая, вкусная, ароматная и просто красивая ягода. Из нее можно приготовить множество блюд. Самое простое и оригинальное - это смузи.

Вам понадобится

• - 3 стакана малины
• - 1 стакан молока
• - 1 стакан греческого йогурта
• - 1 банан
• - 2 ст. л сахара
• - 10 кубиков льда
• - малина для украшения

Инструкция

1. Малину необходимо перебрать от мусора (веточек, листиков) и аккуратно промыть под проточной водой. Слегка обсушить и положить в блендер. Банан очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками, также, положить в блендер.
2. К малине и банану добавьте молоко, греческий йогурт, сахар и лед. Тщательно взбейте в блендере до однородной массы (примерно в течение 2-3 минут). Массу протрите через сито, чтобы она стала еще более шелковистой.
3. Разлейте смузи по стаканам. Особенно эффектно оно смотрится в прозрачных стаканах. И, украсьте сверху ягодами малины. По желанию, можно украсить листиками мяты. На малиновом фоне они будут выигрышно смотреться. Смузи отлично подходит на завтрак и в качестве десерта.