Как приготовить легкий салат из капусты с яйцом?

Предлагаю вашему вниманию легкий летний салат из капусты с яйцом. Очень быстро готовится и отлично подойдет к любому столу.

Вам понадобится

• - 1 кочан капусты;
• - 2-3 свежих помидоры;
• - 2-3 яйца;
• - пучок укропа;
• - 2-3 столовых ложки растительного масла, майонеза или сметаны;
• - соль.

Инструкция

1. Начнем с того, что приготовим яйца для салата. 2-3 яйца отварите вкрутую. Для этого варите их в кипящей воде подольше. Чтобы не треснула скорлупа, можете добавить соль в воду. Как только яйца будут готовы, слейте кипяток и залейте их холодной водой.
2. Подождите, пока они остынут. Потом вытаскивайте их из кастрюли и очищайте от скорлупы. Очищенные яйца нарежьте кубиками.
   
3. Теперь очередь капусты. Её следует шинковать соломкой.
   
4. Помойте укроп. Если вы видите, что веточки укропа грязные, очистите их. Зелень следует мелко нарезать.
   
5. Помидоры мойте и нарезайте крупными кубиками или дольками - как вам больше нравится.
   
6. Начинаем формировать салат. Соедините всё, что вы только что приготовили, в одной салатнице. Добавьте соль по вкусу. Можно заправить салат растительным маслом, сметаной или майонезом - как вам больше нравится. Хорошо всё перемешайте и можете подавать к столу.