Безе с кукурузными палочками

За один час и всего из трех компонентов получится вкусное воздушное безе с кукурузными палочками. Конечно, рецепт можно разнообразить, приготовив безе с овсяными хлопьями, шоколадом или орехами.

Вам понадобится

• - 1 упаковка кукурузных палочек;
• - 1 стакан сахара;
• - 3 яичных белка.

Инструкция

1. Миксером взбейте яичные белки до образования очень густой пены. Маленькими порциями засыпьте сахара, не переставая взбивать массу миксером. Должны получиться воздушные устойчивые пики.
2. Добавьте в массу кукурузные палочки прямо в целом виде, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить палочки. Можете не переживать - палочки не размокнут в этом безе.
3. Нагрейте противень на плите, после этого застелите его пекарской бумагой, можете смазать ее маслом.
4. Высадите воздушные пирожные с палочками на противень (выкладывайте ложкой), поставьте в холодную духовку, включите ее прогреваться до 180 градусов. В итоге безе должно находиться в духовке 40 минут.
5. Готовое безе с кукурузными палочками вытащите из духовки, слегка остудите. Они должны были за это время подрумяниться. Выложите безе на блюдо, подавайте к чаю.