Клубничный лимонад с базиликом

Справиться с летней жарой и жаждой поможет клубничный лимонад с базиликом. Этот лимонад очень быстро готовится, содержит много витаминов и полезных веществ. Пикантное сочетание клубники и базилика освежает и притупляет чувство голода. Напиток подойдет для худеющих, он очень питателен и при этом содержит мало калорий.

Вам понадобится

• - 150 г листьев зеленого базилика;
• - 250 г ягоды клубники;
• - 1 шт. лимона;
• - 1 литр газированной воды;
• - 50 г сахара;
• - 50 г колотого льда;
• - 20 г листьев мяты.

Инструкция

1. Вымойте и хорошо просушите базилик и мяту. Лучше всего это сделать в тени, чтобы листья не завяли и оставались свежими на вид.
2. Возьмите небольшую ступку, порежьте крупными кусочками базилик и мяту и разотрите в ступке вместе с сахаром. Так, чтобы было как можно больше сока из листьев.
3. Очистите от листьев клубнику, промойте и поставьте в холодильник на 20 мин, чтобы ягоды немного остыли. Взбейте в блендере клубнику, затем постепенно добавьте базилик и мяту. Добавьте лимонный сок и снова взбейте. Дайте постоять 15 мин.
4. Добавьте газированную воду. Лучше охлажденную.
5. Разлейте по стаканам. Дайте постоять пару минут, а затем добавьте лед и листья мяты. Можно пить.