Как приготовить оладьи из крабовых палочек?

Если вы любите крабовые палочки, попробуйте приготовить из них вкусное блюдо - оладьи. Они готовятся достаточно быстро, а подавать их можно с любым гарниром к любому столу.

Вам понадобится

• - 1 пачка крабовых палочек;
• - 150 г твердого сыра;
• - 3-4 куриных яйца;
• - 2 ст.ложки картофельного крахмала;
• - 2-3 зубчика чеснока;
• - перец;
• - соль;
• - растительное масло.

Инструкция

1. На крупной терке потрите замороженные крабовые палочки и твердый сыр. Выложите их в миску, туда же вбейте яйца.
2. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке. Добавьте в миску перец по вкусу, чеснок и крахмал. Всё тщательно перемешайте.
3. Разогрейте на огне сковородку. Когда она достаточно разогреется, налейте растительного масла. Столовой ложкой выложите оладьи на сковородку и жарьте их на среднем огне в течение 2 минут до появления золотистой корочки. Переверните, и жарьте ещё пару минут на другой стороне.
4. Таким образом жарьте все оладьи. По мере надобности добавляйте растительное масло в сковородку, чтобы оладьи не подгорели.
5. Всё, блюдо готово. Оладьи можно подать к столу как горячими, так и холодными. Само по себе блюдо является самодостаточным, однако его можно подать к столу с любимым гарниром.