Торт «Банановый рай»

Торты - излюбленное лакомство сладкоежек. Мало какой праздник обходится без этого сладкого чуда. Этот вариант приготовления торта придется по вкусу любителям бананов. Приготовьте и вы это банановое райское наслаждение!

Вам понадобится

• - 500 г сметаны;
• - 400 г сахара;
• - 300 г муки;
• - 130 г сливочного масла;
• - 50 мл молока;
• - 4 банана;
• - 2 яйца;
• - масло растительное.

Инструкция

1. Очистите три банана, помните вилкой. Берите спелые бананы для этого торта, они должны хорошо мяться вилкой. Четвертый банан тоже очистите, он потребуется чуть позже.
2. Яйца взбейте с сахаром (200 г). Перемешайте яйца с банановым пюре. Добавьте размягченное сливочное масло, засыпьте просеянную муку, влейте молоко. Замесите тесто.
3. Смажьте форму для торта маслом, вылейте получившееся тесто, сверху разложите порезанный дольками четвертый банан. Запекайте торт 1 час при 200 градусах в духовке.
4. Дайте торту остыть, после этого разрежьте его на три одинаковых коржа.
5. Приготовьте крем. Сметану хорошенько взбейте с 200 г оставшегося сахара.
6. Промажьте получившимся сладким кремом все коржи, соединяя их между собой. Остатками крема промажьте бока торта, верхушку тоже можете украсить кремом на свое усмотрение. Торт «Банановый рай» готов.