Вам понадобится
- - бананы - 2 шт;
- - шоколад черный горький - 50 г;
- - кокосовая стружка - 1 пакетик;
- - сливки - 1 столовая ложка.
Инструкция
1
Возьмите кастрюлю и выложите в нее разломанный на небольшие дольки черный горький шоколад. Поставьте посуду на огонь. Растапливайте шоколад до тех пор, пока из него не образуется однородная масса. Не забывайте все это время его помешивать.
2
К растопленному шоколаду прибавьте сливки. Все тщательно перемешайте.
3
У бананов удалите кожуру. Мякоть фрукта нарежьте на кусочки большого размера.
4
Кокосовую стружку необходимо пересыпать в отдельную чашку. Если у вас нет ее или она вам не нравится, то можно использовать в качестве посыпки, например, измельченные орехи или печенье.
5
Нарезанные кусочки бананов по одному насаживайте на шпажку и опускайте в растопленный горький шоколад, затем обваляйте в посыпке. Десерт переложите на тарелку и уберите в холодильник. Там он должен стоять до тех пор, пока не застынет шоколад - 20-30 минут вполне достаточно. "Бананы с шоколадом" готовы!