Как вкусно приготовить макароны по-флотски

Макароны по-флотски – сытное и вкусное блюдо, знакомое всем с детства. Приготовить макароны по-флотски очень просто, главное – чтобы под рукой оказались мясной фарш и макароны.

Вам понадобится

• - макаронные изделия – 1 пачка
• - мясной фарш – 300-400 г
• - лук репчатый – 2-3 шт.
• - сливочное масло – 50 г
• - сыр – 200 г
• - томатная паста – 1 столовая ложка
• - зелень
• - черный перец
• - соль

Инструкция

1. Вскипятите воду в кастрюле, подсолите и всыпьте макароны. При готовности слейте воду, откинув макароны на дуршлаг.
2. Почистите и нарежьте репчатый лук, разогрейте сливочное масло в объемной сковороде, слегка обжарьте лук.
3. Пропустите кусок мяса через мясорубку или возьмите готовый мясной фарш. Фарш выкладывайте в ту же сковороду, подсолите, поперчите и перемешайте. Добавьте томатную пасту и тушите до готовности.
4. В последнюю очередь добавьте в сковороду готовые макароны, все размешайте и подержите на слабом огне несколько минут, закрыв крышкой. Натрите сыр на мелкой терке. Перед подачей к столу обсыпьте макароны по-флотски сыром и измельченной зеленью.