Как приготовить макароны с йогуртом

Макароны с йоргуртом - это турецкое блюдо. Очень необычное сочетание. Блюдо получается острым, но пикантным, сытным и вкусным.

Вам понадобится

• - 1 зубчик чеснока
• - 50 г сливочного масла
• - 250 мл йогурта
• - макароны
• - перец, соль по вкусу

Инструкция

1. Сначала отварите макароны. Пока они варятся, мелко порежьте чеснок и смешайте с йогуртом.
2. На сковородке прокалите сухой красный перец, чтобы аромат был поострее, и добавьте сливочное масло, поперчите, посолите по вкусу.
3. Смешайте горячие макароны с йогуртово-чесночной подливой и перченым маслом.
4. Положите в форму и поставьте в печь, разогретую до 180 градусов, на 3-5 минут.
5. Подавайте макароны на стол горячими и по желанию с овощным салатом.