Вам понадобится
- Кешью - 2 стакана;
- Кофе в зерна - 4 ст.л.;
- Финики - 1 стакан;
- Темный шоколад - 100 г.
Инструкция
1
В кофемолке измельчаем кофе и орехи. В комбайне измельчаем финики (разумеется, без косточек!).
2
Шоколад трем на крупной терке. Смешиваем финиковую массу, молотые с кофе орехи и шоколад в большой миске, хорошо перемешиваем и формируем шарики - конфеты.
3
Выложить на тарелку и поставить в холодильник для застывания и уплотнения структуры на час. Приятного аппетита!