Как вкусно приготовить тушеную капусту

Весной людям хочется употреблять в пищу овощи, чтобы обогатить свой организм витаминами. Именно поэтому вы можете приготовить тушеную капусту, которая будет не только полезной, но и вкусной.

Вам понадобится

• - кочан капусты;
• - репчатый лук;
• - три помидора;
• - тушеная говядина;
• - растительное масло;
• - соль.

Инструкция

1. Поставьте кастрюлю с небольшим количеством растительного масла на медленный огонь. Добавьте туда немного воды.
2. Вымойте кочан капусты и снимите с него верхние листья. Чтобы капуста быстрее приготовилась, мелко ее нашинкуйте и положите в кастрюлю с разогретым маслом.
3. Когда капуста постоит на огне около 15 минут, порежьте вымытый помидор и очищенный лук и тоже добавьте эти ингредиенты в кастрюлю. Не забудьте посолить. Если вы любите острые блюда, можете добавить в капусту черный молотый перец и острый перец чили. Однако будьте осторожны при расчете количества ингредиентов.
4. Когда капуста станет совсем мягкой, положите в кастрюлю тушеную говядину и оставьте блюдо на медленном огне еще на 10 минут.