Горячие бутерброды по-итальянски

Самый простой завтрак, которым можно накормить всю семью, - это, конечно, бутерброды. Для их приготовления можно использовать множество различных ингредиентов.
Чтобы превратить обычный завтрак в настоящее кулинарное произведение, потребуется немного фантазии и всего 20 минут свободного времени.

Вам понадобится

• - хлеб пшеничный
• - масло сливочное
• - рыба консервированная в масле
• - маринованные грибы
• - твердый сыр
• - репчатый лук
• - маринованные огурцы
• - зелень петрушки
• - черный молотый перец

Инструкция

1. Нарезаем ломтиками хлеб и смазываем его тонким слоем масла.
2. Консервированную рыбу необходимо размять вилкой, предварительно убрав косточки, и смешать ее с частью нарезанных грибов и луком. В смесь добавить немного черного молотого перца.
3. Полученный паштет равномерно наносим на ломтики хлеба. Сверху выкладываем оставшиеся грибы, тонкие ломтики огурцов и сыра.
4. Противень слегка смазываем маслом, выкладываем бутерброды и запекаем пока не расплавится сыр.
5. Готовый завтрак необходимо посыпать мелко рубленной петрушкой и подать горячим к столу. Приятного аппетита!