Вам понадобится
- - 9 трубочек каннеллони;
- - 400 г творога;
- - 200 г сметаны;
- - 8 ст. ложек вишневого варенья;
- - 2 горсточки кедровых орешков;
- - цедра с 1 апельсина;
- - сахарная пудра, корица.
Инструкция
1
Отварите каннеллони до полуготовности, слейте воду, выложите трубочки на тарелку.
2
Смешайте творог с апельсиновой цедрой, вишней и кедровыми орешками. Перемешайте, если у вас кислый творог, то в этом шаге добавьте небольшое количество сахарной пудры.
3
Наполните трубочки получившейся начинкой, выложите в форму для запекания.
4
Приготовьте заливку для десерта: сметану смешайте с сахарной пудрой, перемешайте до однородности.
5
Вылейте сладкий сметанный соус на каннеллони. Уберите форму в духовку. Готовьте 20-25 минут при температуре 180 градусов (духовку прогрейте заранее).