Маковый пирог

Маковый пирог - интересный и необычный десерт. Он готовится без муки. Тем, кто любит орехи и мак, советую приготовить этот пирог.

Вам понадобится

• - сахар - 200 г;
• - фундук - 200 г;
• - мак - 200 г;
• - яйца - 8 шт.;
• - яблоки - 2 шт.;
• - ванилин - щепотка;
• - корица - 0,5 ч. л.;
• - лимонный сок - 2 ст. л.;
• - ром - 2 ст. л.;
• - масло растительное - 1 ст. л.

Инструкция

1. Блендером измельчаем орехи до состояния мелкой крошки.
2. Яблоки очищаем от кожуры и режим на мелкие квадратики.
3. Смешиваем ореховую крошку, мак, яблоки, лимонный сок, ванилин, корицу. Перемешиваем.
4. Взбиваем яйца с сахаром.
   
5. Взбитые яйца добавляем в ореховую смесь. Добавляем ром. Тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и выпекаем в духовке при температуре 220 градусов 10-15 минут.