Как пожарить креветки на гриле

Морепродукты – это не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо. Украшением любого стола станут королевские креветки. Они отличаются крупным размером, вкусным и полезным мясом с низким содержанием жиров. Белок, минеральные соли, йод, калий, кальций и цинк в составе креветок помогут укрепить иммунитет и снизить холестерин в крови.

Вам понадобится

• - 10 королевских креветок;
• - столовая ложка оливкового масла;
• - 2 чайные ложки порошка чили;
• - чайная ложка чесночного порошка;
• - половина чайной ложки молотого черного перца;
• - щепотка соли.

Инструкция

1. Креветки нужно очистить, для удобства хвостик можно оставить.
2. Креветки в чаше смешиваем с порошком чили, чесночным порошком, солью, перцем и оливковым маслом. Каждая креветка должна быть полностью покрыта ароматной смесью.
3. На гриле или на сковороде обжариваем королевские креветки по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Подавать готовые креветки можно с вареным или приготовленным на пару рисом.