Полезные десерты: натуральный шоколадный мусс

Десерты могут не только поднимать настроение, но и приносить пользу здоровью! Этот шоколадный мусс удивительно нежен, а его основой является невероятно неожиданны ингредиент - авокадо! В авокадо много полезных веществ: антиоксиданты, витамины А и Е, полезные для сосудов и кожи масла, ценные микроэлементы. В какао есть витамины группы В и магний. Лакомимся с пользой!

Вам понадобится

• На 2 порции:
• - 1 чайная ложка кокосового масла
• - 1 авокадо
• - 1 чайная ложка воды
• - 2 чайные ложки с горкой натурального какао
• 
- 2 чайные ложки сиропа агавы
• - малина или черника для украшения

Инструкция

1. Растопите кокосовое масло на водяной бане, затем перемешайте в блендере с мякотью авокадо и водой до тех пор, пока масса не станет однородной и очень нежной.
2. Добавьте сироп агавы или мед, какао, и перемешайте еще раз. Попробуйте и добавьте еще сиропа, если считаете нужным и любите более сладкий вкус.
3. Разложите мусс по вазочкам, поставьте в холодильник минимум на час.
   Украсьте ягодами и подавайте на стол!