5 советов приготовления блюд в горшочках

В горшочках можно готовить многое: мясо, картофель, жаркое, кашу и др. Но зачастую блюда получаются суховатыми, пресными. 5 советов, которые сделают ваши блюда в горшочка более вкусными и сочными.

Вам понадобится

• горшочки, выбранный вами рецепт, набор продуктов, следование нашим советам

Инструкция

1. Лучше всего подходит свинина, она получается более мягкая и сочная. Перед томлением немного поджарьте его на сковороде с маслом.
2. При укладке продуктов, вниз кладите те продукты, которые дольше всего готовятся.
3. Чтобы блюдо в горшочке было сочное накрывайте горшочки крышкой или слоеным тестом.
4. Мясные и картофельные блюда очень хорошо получаются со сметаной. Вкус становится более мягкий, а само блюдо более сочное.
5. Солить стоит только мясо, так как оно даст сок, а остальные овощи пропитаются этим соком.