Как приготовить пряный медовый чай

Горячий медовый чай не только согреет в холодную погоду, но и окажет профилактическое воздействие на организм. Сладкий вкус и пряный аромат придадут силы даже после тяжелого трудового дня.

Вам понадобится

• - 150 г меда
• - 2 ст. воды
• - 100 г сахара
• - корица
• - сушеные травы (ромашка, липа, зверобой)
• - корень имбиря
• - черный перец горошком
• - листочки мяты

Инструкция

1. В одной емкости прокипятите мед, разведенный одном стакане воды. В другой посуде доведите до кипения сахар с таким же количеством жидкости.
2. Обе смеси соедините и варите на медленном огне в течение 5-7 минут. Смесь должна приобрести довольно густую консистенцию.
3. Налейте в кастрюлю 1,5 литра воды. Добавьте несколько щепоток зверобоя, мяты, гвоздики, ромашки, небольшой кусочек корня имбиря, черный перец горошком и молотую корицу для аромата. Готовый отвар процедите. Получившуюся смесь добавьте по вкусу в медовый напиток.
4. Пряный напиток на основе меда можно сделать более сладким, если добавить совсем немного отвара. Если вы любите более пряные вкусы, то можно увеличить его количество.