Как приготовить говядину в мексиканском стиле

Приготовьте это согревающее блюдо на ужин, и оно наверняка понравится всей семье.

Вам понадобится

• 500 г мякоти говядины
• 1 луковица
• 200 г консервированной кукурузы
• банка красной фасоли в томатном соусе
• табаско
• орегано
• смесь перцев

Инструкция

1. Нарезать мясо небольшими кусочками. Мелко порезать лук. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета.
2. Добавить в сковороду мясо, обжарить. Залить небольшим количеством горячей воды. Добавить орегано и смесь перцев. Тушить около сорока минут на среднем огне.
3. Когда мясо станет мягким а вода почти полностью выпарится, добавить в сковороду кукурузу и фасоль. Перемешать и готовить еще 5 минут. В конце приготовления добавить тобаско по вкусу.