Вам понадобится
  • - 9 шт. яиц;
  • - по 2 пакетика (по 50 г) зеленого, красного, желтого желе;
  • - замороженные ягоды;
  • - сахарный песок;
  • - сливки;
Инструкция
1
Вымыть яйца с плотной скорлупой, осторожно в каждом сделать отверстие с тупого конца с помощью специального пробойника или острых тонких ножниц и вылить содержимое (содержимое яиц можно использовать для приготовления пирогов). Промыть хорошо горячей водой скорлупку внутри.
2
Приготовить разноцветное желе: в кипящую воду (1 стакан) всыпать 2 пакетика зеленого (красного, желтого) желе, непрерывно помешивать до полного растворения, снять с огня. Таким же образом, сделать желе трех цветов.
3
Наполнить разноцветным желе при помощи воронки чистые скорлупки (на каждую порцию желе необходимо 3 скорлупки), поставить в холодильник на 1 час до полного застывания.
Перед подачей на стол очистить аккуратно от скорлупы яйца из желе, выложить их на тарелку, предварительно обваляв в сахарном песке и украсив замороженными ягодами или взбитыми сливками.