Польза кефира на ночь
В состав кефира входит большое количество углеводов и белок, который легко расщепляется и быстро усваивается. Благодаря действию молочнокислых бактерий, нормализуется работа кишечника, поэтому очевидно, что пить кефир на ночь очень полезно.
Если система пищеварения будет работать хорошо, будет меньше проблем со здоровьем.
По мнению диетологов, свежий кефир необходимо пить именно вечером перед сном. Кальций, входящий в его состав, легче усваивается во время ночного отдыха, при этом польза данного кисломолочного продукта только повышается.
Еще одна особенность кефира заключается в том, что он способствует расслаблению и успокоению. Именно поэтому для людей, которые страдают бессонницей, кефир может стать отличным выходом из ситуации.
Выпитый перед сном стакан кефира в течение ночи полностью переварится, а значит, утром вы проснетесь с хорошим аппетитом, что очень важно для похудения. Ведь лучше, если вы хорошо позавтракаете и весь день будете ограничивать порции пищи, чем пропустите завтрак, не выдержите голода и на ужин наедитесь.
С лечебной и профилактической целью кефир можно использовать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (колите, гастрите, дисбактериозе), анемии, рахите, аллергии на какие-либо продукты, лишнем весе, сердечно-сосудистых заболеваниях, невротических состояниях, а также синдроме хронической усталости.
Употребление кефира на ночь поможет быстро восстановиться после операций и длительного употребления антибиотиков.
Правила приема кефира на ночь
Пить кефир на ночь не желательно холодным. Лучше выдержите его при комнатной температуре приблизительно в течение 2 часов. Для сохранения полезных свойств напитка не подогревайте его даже на медленном огне.
По желанию можете добавить в кефир 1-2 чайные ложки сахара, тщательно перемешайте и выпейте не спеша маленькими глотками. Кроме того, можно в кефир, употребляемый на ночь добавить некоторые ингредиенты, благодаря которым вы получите напиток, способствующий ускорению сжигания жиров.
К таким ингредиентам относятся:
- щепотка порошка корицы,
- 1 чайная ложка измельченного корня имбиря,
- 1 столовая ложка меда,
- 2 столовые ложки воды,
- ломтик лимона.
Противопоказано употребление кефира на ночь детям до 8 месяцев, а также людям, страдающим эпилепсией и индивидуальной непереносимостью данного кисломолочного продукта.