Запеченные цукини с помидорами и сыром

Когда не хочется тратить много времени на приготовление перекуса или легкого ужина, можно приготовить именно это блюдо. Оно достаточно простое в приготовлении, очень нежное и вкусное.

Вам понадобится

• Цукини (3шт), помидоры (3-4 шт), сыр (любой), чеснок, травы, соль , перец, оливковое масло.

Инструкция

1. Нарежьте цукини и помидоры кружками (примерно 1 см) можно тоньше.
2. Сбрызните кружки цукини оливковым маслом, посыпьте травами, солью, перцем, добавьте чеснок. Оставьте на несколько минут.
3. На цукини выложите помидоры, свержу положите ломтик сыра.
4. Разогрейте духовку до 150-180 градусов С. Выложите заготовки в форму для запекания. Запекайте 15-20 минут по мере готовности.