Низкокалорийное печенье из мюсли

Мюсли - это универсальная еда для завтраков, приготовленная из разных запеченных или сырых злаков, орехов, отрубей, меда, специй. Из обычных мюсли можно приготовить вкусные печенья к чаю, которые станут еще и полезным завтраком.

Вам понадобится

• На семь порций:
• - мюсли - 1,5 стакана;
• - два яйца;
• - молоко - 5 ст. ложек;
• - сахар - 3 ст. ложки;
• - корица - 1/2 ч. ложки;
• - растворимый кофе - щепотка.

Инструкция

1. Смешайте мюсли, два яйца, молоко, сахар, корицу. Добавьте щепотку кофе - должна получиться однородная масса.
2. Оставьте на полчаса смесь, время от времени помешивая ее.
3. Застелите противень бумагой для выпечки. Сверху выложите массу из мюсли кружочками диаметром 5-7 сантиметров.
4. Выпекайте печенье из мюсли в духовке 15-20 минут. Духовка должна быть прогрета до 180 градусов. Подавайте в теплом виде к чаю.