Вам понадобится
- На пять порций:
- - пшеничная мука - 2 стакана;
- - маргарин - 150 г;
- - сахар - 3/4 г;
- - три яйца;
- - свежий кофе - 1/2 стакана;
- - корица - 1 ч. ложка;
- - пекарский порошок - 2 ч. ложки;
- - мускатный молотый орех - 1/2 ч. ложки.
Инструкция
1
Маргарин растопите, взбейте с куриными яйцами и сахаром.
2
Понемногу добавьте муку и пекарский порошок. Если нет пекарского порошка, то возьмите 0,5 ч. ложки гашенной соды.
3
Добавьте крепкий кофе, корицу, мускатный орех. Хорошенько вымесите тесто.
4
Выложите получившееся тесто в форму, промазанную маслом. Готовьте при 180 градусах в духовке. Будет достаточно 40-45 минут. Приятного чаепития!