Vemina Эксперт + Путешественник + Эксперт по детскому досугу
1848
Спросить Рецепт острого салата с морскими гадами
Такой салат прекрасно разбавит и украсит праздничный стол. Он подойдет в качестве легкой закуски и сможет удивить даже самых искушенных гостей. А его приготовление займет у хозяйки всего 15 минут времени.
Вам понадобится
- - 300 г коктейля из морепродуктов в масле (можно купить в любом универсаме);
- - 400 г разных листьев салата (подойдет готовый набор из салатного микса);
- - 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- - 2 столовые ложки табаско;
- - 10 помидоров черри.
Инструкция
Взять глубокую салатницу. Выложить в нее коктейль
из морепродуктов и высыпать листья салата.
Помидоры черри помыть и нарезать половинками, добавить в салат.
Заправить салат 1 столовой ложкой уксуса и 2 столовыми ложками табаско. Аккуратно перемешать и прдать на стол.
Обратите внимание
Этот салат нельзя делать заранее, его нужно приготовить непосредственно перед самой подачей на стол. Табаско - это очень острый соус, с которым легко переборщить. Поэтому лучше добавьте одну столовую ложку, перемешайте и попробуйте. Если вам не хватит остроты, то добавьте тогда вторую ложку.
Полезный совет
Если вы не найдете салатный микс, то подойдет и обычные листья салата Айсберг. Помните, что такой салат нужно рвать руками, иначе листья дадут горечь. В салат также можно добавить небольшое количество руколлы. В коктейле из морепродуктов должны быть мидии, креветки, кальмары и осьминоги.
