Vemina Эксперт + Путешественник + Эксперт по детскому досугу
1848
Спросить Как приготовить рулетики из ветчины с сыром
Такие рулетики из ветчины с сыром можно часто увидеть на прилавках магазина, однако, они дорого стоят. Оказывается, такую закуску совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, при этом на покупку ингредиентов у вас не уйдут большие затраты, а количество готовых рулетиков приятно удивит.
Вам понадобится
- - 200 г ветчины (можно использовать любой сорт);
- - 150 г тертого сыра мягких сортов;
- - 2 зубчика чеснока;
- - майонез;
- - оливки и маслины для украшения (по желанию).
Инструкция
Аккуратно нарезать тонкими ломтиками ветчину.
Натереть на крупной терке сыр и выложить его в небольшую миску. Туда же выдавить зубчики чеснока. И всю эту смесь заправить майонезом.
Приготовьте шпажки и нанизайте на каждую из них по оливке или маслине.
Чайной ложкой выложите смесь из сыра и чеснока на край ломтика ветчины. Аккуратно его заверните и проткните полученный рулетик шпажкой
с оливкой или маслиной.
Обратите внимание
Самое сложное в приготовление этой закуски - это тонко нарезать ломтики ветчины. Для этого лучше всего использовать специальную резку. Можно также в магазине попросить нарезать вам ветчину (эта услуга бесплатна). Если нет специальных шпажек, то могут подойти обыкновенные зубочистки.
Полезный совет
Такие рулетики можно приготовить не только из ветчины, но также из грудинки и бекона. Перед тем, как подавать эту закуску на стол, дайте начинке пропитаться. Когда вы накладываете начинку в рулетик, начинайте с краю, так легче будет завернуть ветчину.