Вам понадобится
- Для салата (на 6 порций):
- - моцарелла - 200 гр.;
- - помидоры (черри) - 200 гр.;
- - креветки - 200 гр.;
- - авокадо - 2 шт.;
- - зеленый салат (листья);
- - базилик.
- Для заправки:
- - растительное масло;
- - сок лайма;
- - соль/перец.
Инструкция
1
Готовим компоненты салата.
Нарезаем моцареллу небольшими кусочками, черри разрезаем на 2 части, авокадо очищаем и удаляем косточку, режем кубиками.
Нарезаем моцареллу небольшими кусочками, черри разрезаем на 2 части, авокадо очищаем и удаляем косточку, режем кубиками.
2
Готовим заправку, для чего смешиваем масло (оливковое или растительное) и сок лайма.
3
Перемешайте помидоры, моцареллу, авокадо и креветки.
Добавьте заправку. Посолите, поперчите по вкусу.
На тарелку выложите листья зеленого салата, сверху - остальные ингредиенты. Посыпьте салат базиликом.
Добавьте заправку. Посолите, поперчите по вкусу.
На тарелку выложите листья зеленого салата, сверху - остальные ингредиенты. Посыпьте салат базиликом.