Вам понадобится
- На две порции:
- - одна груша;
- - сыр дор-блю - 100 г;
- - грецкие орехи - 50 г;
- - пучок зеленого салата;
- - масло виноградных косточек - 2 ст. ложки;
- - дижонская горчица - 1 ч. ложка;
- - бальзамический уксус - 1 ч. ложка;
- - липовый мед - 1 ч. ложка.
Инструкция
1
Мелко порвите зеленый салат руками. Порежьте грушу тонкими ломтиками, а сыр небольшими кубиками.
2
Приготовьте заправку к салату. Смешайте уксус, дижонскую горчицу, мед и масло.
3
Смешайте кусочки груши с салатом, выложите на тарелку. Полейте соусом.