Anfisa- Эксперт + Дизайнер интерьеров + Кулинар + Модный советник
19073
Спросить Как быстро испечь закуску к пиву
Если хочется приготовить что-нибудь вкусное и хрустящее в качестве закуски к пиву, можно испечь быстрые палочки с сыром и кунжутными семечками.
Вам понадобится
- - 260 гр. муки;
- - 220 гр. сливочного масла;
- - 220 гр. творожного сыра;
- - соль;
- - яйцо;
- - кунжутные семечки и тмин.
Инструкция
Разогреваем духовку до 175С. Противень застилаем бумагой для выпечки.
Из муки, масла, сыра и соли замешиваем тесто. Оно должно получиться однородным и упругим.
Раскатываем тесто толщиной 0,6 мм.
Разрезаем его на полоски размером 2 на 11 см.
Выкладываем полоски на противень и смазываем слегка взбитым
яйцом, чтобы после выпекания они были аппетитного золотистого цвета.
Посыпаем сверху тмином и кунжутными семечками. При желании немного солим.
Отправляем палочки в духовку на 15 минут – закуска готова!