Вам понадобится
- - мука - 1,5 стакана;
- - сахар - 1 стакана;
- - два яйца;
- - сметана - 1 стакан;
- - какао - 1 столовая ложка;
- - сода - 1 чайная ложка.
- Для крема:
- - сметана - 2 стакана;
- - сахар - 1 стакан;
- - ванилин.
- Для пропитки:
- - молоко - 0,5 стакана;
- - сахар - 2 столовые ложки.
Инструкция
1
Смешайте сахар с мукой. Добавьте погашенную уксусом соду, сметану, два взбитых куриных яйца. Все хорошенько вымесите. Должно получится тесто, как для блинов.
2
Поделите тесто пополам, в одну часть добавьте какао-порошок.
3
Выложите форму промасленной бумагой, испеките два коржа. Остудите их. Разрежьте коржи пополам, пропитайте пропиткой (молоко, смешанное с сахаром).
4
Приготовьте крем. Взбейте сметану с сахаром и ванилином. Далее промажьте коржи кремом, украсьте получившийся торт орехами на свое усмотрение. Приятного чаепития!