Как приготовить котлеты в микроволновой печи

В микроволновой печи можно приготовить ароматные и сочные котлеты из куриного мяса всего лишь в течение 20 минут. Сделать это очень просто, а самое главное - быстро.

Вам понадобится

• - 500 гр куриного мяса;
• - 100 гр белого хлеба;
• - 1 зубчик чеснока;
• - 80 гр сливочного масла;
• - панировочные сухари

Инструкция

1. Куриное мясо пропустите через мясорубку с мякотью белого хлеба. По желанию для остроты вкуса можно добавить к фаршу 1 зубчик чеснока или небольшую головку репчатого лука. Готовую массу тщательно перемешайте, добавьте соль, перец и приправы.
2. Отдельно растопите сливочное масло и влейте его в фарш. Еще раз тщательно все смешайте. Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте каждую в панировочных сухарях.
3. Посуду для микроволновой печи смажьте растительным маслом, немного разогрейте и выложите готовые котлеты.
4. Включите микроволновую печь на максимальную мощность и готовьте котлеты в течение 8 минут, затем переверните их на другую сторону и запекайте аналогичным образом. Когда время закончится - полейте блюдо куриным бульоном или обычной водой и оставьте готовиться в микроволновке еще на 5 минут. Перед подачей на стол котлетки можно украсить зеленью или соусом.