Вам понадобится
  • - красные помидоры 2 шт;
  • - свекла 1 шт;
  • - морковь 3 шт;
  • - свежая капуста 0,5 кочана;
  • - кабачок;
  • - грецкие орехи 50 граммов;
  • - чеснок 3 зубчика;
  • - немного сырых шампиньонов ( по вкусу);
  • - зелень укропа и петрушки;
  • - листья салата;
  • - соль, оливковое масло.
Инструкция
1
Вот рецепт вкусного овощного салата, простого в приготовлении: сырую свеклу и морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Мять капусту не нужно.
2
На крупной терке натереть очищенный и подготовленный кабачок.
3
Подготовить грецкие орехи. Для этого нужно провернуть их через мясорубку, либо раскрошить иным способом .
4
Нарезать зелень, руками нарвать листья салата.
5
Смешать все ингредиенты. Полить оливковым маслом, посолить, еще раз перемешать перемешать. Выложить в салатницу, сверху украсить дольками помидоров. Салаты овощные с маслом очень полезны для желудка, кишечника и фигуры.
6
Салат овощной праздничный готов. Приятного аппетита!