Закуска шарики из сыра и крабовых палочек

Эта закуска - прекрасная альтернатива салатам из крабовых палочек. Сырные шарики - не только вкусное блюдо, но оно несложно и быстро в приготовлении, и будет уместно на любой вечеринке.

Вам понадобится

• 200 граммов сыра,
• 1 упаковка крабовых палочек,
• маслины или оливки без косточек,
• 3 - 4 столовые ложки майонеза,
• грецкие орехи или миндаль,
• 1 -2 зубчика чеснока

Инструкция

1. Натереть сыр на мелкой терке, чеснок выдавить через чесноковыжималку, натереть на мелкой терке сильно замороженные крабовые палочки, предварительно обжаренными и порезанными орехами нафаршировать маслины.
   
2. Смешать натертый сыр, чеснок и майонез. Получившаяся масса не должна быть жидкой.
3. Из сырно-майонезной массы на ладони сделать лепешку, выложить на нее фаршированную маслину, защепить концы и сформировать шарик.
4. Каждый сырный шарик обвалять в тарелке со стружкой из крабовых палочек.