Салат из разноцветных помидоров

Такой легкий салат радует не только пикантным вкусом, но и разными яркими цветами. Он идеально сочетается с мясом и картофелем, подходит как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. А его главный секрет кроется в заправке.

Вам понадобится

• - горсть помидоров черри красного и желтого цвета;
• - 2 черных помидора;
• - зеленый помидор;
• - 2 фиолетовых помидора;
• - 1/2 пучка базилика;
• - 1/3 перца чили;
• - зубчик чеснока;
• - черный перец, соль;
• - 2-4 ст. ложки винного уксуса.

Инструкция

1. Помидоры черри помойте и сложите в большую миску для салата, не разрезая. Остальные томаты порежьте на дольки разного размера и добавьте в салатницу.
2. Чеснок очистите от кожуры и измельчите. Перец чили и базилик крупно порубите, а затем добавьте к помидорам в салатницу.
3. Приправьте салат морской солью и черным перцем крупного помола, полейте винным уксусом и осторожно перемешайте. Тут же подайте к столу, чтобы помидоры не успели выпустить весь сок, иначе салат будет уже не таким красивым.