Как самому приготовить пиццу за полчаса

Приготовление пиццы по этому рецепту не займет у Вас более получаса. Секрет в том, что тесто замешивается в комбайне. Теперь приготовить пиццу дома будет проще, чем заказать!

Вам понадобится

• Для теста:
• 3 ст муки
• 1 ст воды
• оливковое масло
• щепотка соли
• Для начинки:
• 300 г моцареллы для пиццы
• 400 г протертых томатов кусочками
• начинка по вкусу (в моем случае салями)
• базилик, тимьян

Инструкция

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Натереть сыр на крупной терке. Сделать тесто: положить в комбайн или блендер с насадкой-ножом муку и соль. Влить воду и добавить пару столовых ложек оливкового масла. Измельчать до тех пор, пока тесто не начнет слипаться в комок. Должно получиться довольно мягкое тесто.
2. Разделить тесто на две части. Присыпать рабочую поверхность мукой, слегка обвалять в муке тесто. Раскатать в два больших пласта. Равномерно выложить на каждую основу протертые томаты, посыпать тертым сыром и выложить начинку, например по 6 - 7 кусочков салями на каждую пиццу. Посыпать базиликом и тимьяном.
3. Поставить пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева, потом выставить режим обдува и выпекать еще 5 минут. Приятного аппетита!