Пармская ветчина с виноградом и инжиром

Хотите почувствовать себя аристократом? Приготовьте пармскую ветчину с виноградом и инжиром. Блюдо, приготовленное из пармской ветчины по этому рецепту, является настоящим деликатесом, ценимым гурманами.
Знаете ли вы, что для производства пармской ветчины используются определенные породы свиней и выращиваются они только в Италии? Рацион таких свиней включает особые качественные корма, которые и позволяют добиться нужного качества этого продукта.

Вам понадобится

• - свиной сыровяленый окорок .
• - 500 гр. белого винограда;
• - 500 гр. инжира.

Инструкция

1. Нарезать окорок тоненькими прозрачными ломтиками при помощи острого кухонного ножа или слайсера.
   Такой способ нарезки является обязательным условием приготовления этого блюда, он позволяет полностью прочувствовать его вкус.
2. Виноград разобрать на небольшие кисти, инжир порезать пополам.
3. Сервировать окорок с фруктами.Идеально подчеркивает вкус пармской ветчины бокал красного вина или шампанского.