Как запечь куриные ножки с пряностями

Если в холодильнике есть куриные ножки, можно не ломать голову, что приготовить на ужин. Нужно всего лишь подготовить разнообразные приправы и пряности, чтобы вместе с ними отправить курочку в духовку.

Вам понадобится

• - 6 куриных ножек;
• - 2 зубчика чеснока;
• - красная луковица (можно использовать обычную);
• - 2 картошки среднего размера;
• - черный перец, соль, молотый кайенский перец, молотая корица;
• - свежий кориандр;
• - оливковое масло;
• - 150 мл куриного бульона (можно заменить его водой).

Инструкция

1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Смазываем форму оливковым маслом.
3. Картофель и лук нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы вместе с зубчиками чеснока.
4. Сверху выкладываем куриные ножки, посыпаем их пряностями и листиками кориандра.
5. Солим и перчим, заливаем бульоном или водой. Отправляем форму с ножками в духовку и через 30-40 минут наслаждаемся невероятно вкусным и ароматным блюдом с пикантными нотками кайенского перца.