Действительно ли так полезно оливковое масло? Возьмем сухие цифры:

40 граммов оливкового масла способны покрывать дневную потребность организма в жирах, не прибавляя лишних килограммов.

Нашим организмом оливковое масло усваивается почти на 100%, намного больше , чем остальные растительные масла.
Оливковое масло обладает богатым химическим составом: в него входят растительные белки, минералы, витамины, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, лецитин, протеин, олеиновая кислота, еще много компонентов не перечислено.
При таком богатом составе оливковое масло не вызывает аллергической реакции.

Применяется оливковое масло и в косметических целях, что обусловлено его увлажняющими, смягчающими и восстанавливающими свойствами.

Благодаря содержащимся в оливковом масле антиоксидантам оно предотвращает появление морщин, разглаживает и увлажняет кожу. Кроме этого, применяется при лечении дерматитов.

Очень любят оливковое масло массажисты: его применяют при антицеллюлитном массаже и при массаже позвоночника, поскольку оливковому маслу присуща высокая солерастворяющая способность.

Да, прочитав все вышеперечисленное, нужно отдать должное: оливковое масло полезно на все случаи жизни!