Мороженое «Крем-брюле»
Не обязательно за вкусным мороженым идти в магазин, дома самостоятельно можно сделать не менее вкусное мороженое! Кроме того, вы будете знать, что лакомство приготовлено исключительно из натуральных продуктов без всяческих "химических" добавок".
Вам понадобится
- - сливки 35%-ной жирности - 500 миллилитров;
- - сгущенное молоко - 1 банка;
- - коньяк - 2 столовые ложки.
Инструкция
Сначала как следует взбейте сливки, смешайте со
сгущенкой, добавьте пару ложек коньяка. Вылейте получившуюся массу в контейнер, поставьте в морозилку.
Спустя полтора часа достаньте и перемешайте. Уберите в морозилку уже до застывания.
При желании вы можете полить готовое
мороженое «Крем-
брюле» шоколадным или фруктовым сиропом.
Обратите внимание
Готовится мороженое за 10 минут, замораживать в морозилку лучше убирайте на ночь. Получится 2-3 порции.
Кстати, морозильную камеру ставьте на самый низкий температурный режим, когда готовите домашнее мороженое.
