Вам понадобится
  • Нам потребуется:
  • 1. овсяное печенье - 500 грамм;
  • 2. крепкий раствор кофе;
  • 3. орехи.
  • Для крема возьмите:
  • 1. два яйца;
  • 2. мука, сахар - по 2 ложки;
  • 3. сливочное масло - 50 грамм;
  • 4. молоко - 1/4 литра;
  • 5. ванилин.
Инструкция
1
Сначала приготовьте крем. Для этого взбейте сахар с куриными яйцами, добавьте муку, четыре ложки холодного молока, смешайте до однородности.
2
Доведите молоко до кипения, смешайте со взбитыми яйцами, прогрейте на водяной бане до кипения - крем должен загустеть. Добавьте ванилин со сливочным маслом, охладите.
3
Обмакните в крепкий раствор кофе каждое печенье, дайте жидкости стечь. Соедините печенье по два с помощью получившегося крема, намажьте сверху еще немного крема, посыпьте порубленными орехами или потертым шоколадом. Вкусное пирожное из овсяного печенья готово, приятного чаепития!