Сырный пирог сосисками

Сырный пирог с сосисками получается очень вкусным, хоть и готовится он из обыкновенных продуктов. Подавать его лучше в теплом виде, хотя и холодный он очень вкусный!

Вам понадобится

• - кефир, 250 мл;
• - мука, 150 г;
• - сыр, сосиски, по 200 г;
• - куриные яйца, 2 штуки;
• - соль, щепотка разрыхлителя.

Инструкция

1. Сначала потрите сыр на большой терке. Порежьте сосиски тоненькими кружочками.
2. Кефир, яйца, соль смешайте до однородности. Добавьте чайную ложку разрыхлителя и муку, смешайте - комков быть не должно!
3. Добавьте к получившемуся тесту сосиски с сыром, смешайте. Переложите массу в форму, ее заранее промажьте маслом.
4. Поставьте пирог в духовку. Выпекайте минут сорок при температуре в 180 градусов.