Как быстро приготовить овощную запеканку с макаронами

Современным жителям мегаполиса не нужно объяснять, что время – деньги. Приходя поздно вечером домой с работы, меньше всего хочется проводить время, предназначенное для отдыха, на кухне. Выручит в таком случае микроволновая печь. Ее возможности действительно не ограничены и при умелом подходе она значительно облегчает жизнь домашним хозяйкам, а также всем, кто ценит свое время.

Вам понадобится

• - 1 банка консервированной стручковой фасоли;
• - 0,5 банки консервированного зеленого горошка;
• - 100г замороженного шпината;
• - 1,5 ст. отварных макарон ( оставшихся с утра, например);
• - 1 помидор, 1 луковица, 0,5 ст. сливок;
• -0,5 ст. молока, 1 ст. тертого сыра, 1 ч.л. сливочного масла;
• - черный молотый перец, зеленый лук, соль.

Инструкция

1. Размораживаем в микроволновке и нарезаем шпинат, кладем в форму зеленый горошек и стручковую фасоль, наливаем немного воды и прогреваем 3 мин. при средней мощности печи.
   
   
2. Помидоры нарезаем тонкими кружочками, лук мелко нарезаем.
3. Смазываем форму для запекания сливочным маслом, выкладываем слоями шпинат, горошек, фасоль и макароны. Каждый слой нужно посолить и поперчить.