Как быстро приготовить омлет и глазунью в микроволновке

Блюда из яиц очень полезны, вкусны, да к тому же их несложно приготовить.Самое простое - сделать яичницу-глазунью или омлет. Однако необходимо соблюдать простые, но очень важные правила: яйца в микроволновке готовятся очень быстро, поэтому счет времени в процессе приготовления блюд идет на секунды; нельзя варить яйца в СВЧ-печи, они лопаются и портят печь.

Вам понадобится

• - 4 яйца, 1 ст. молока или сливок, 1 ч.л. сливочного масла,
• молотый перец, соль, зеленый лук;
• - форма для приготовления в СВЧ-печи с крышкой.

Инструкция

1. Готовим яичницу-глазунью
   
   Нагреть средней высоты форму, предназначенную для использования в СВЧ-печи, смазать ее стенки и дно сливочным маслом. Выбить яйца в тарелку, стараясь не повредить желтки. Затем аккуратно перелить в подготовленную емкость. Не забудьте посолить. Прогревать при полной мощности в течение 1 мин.
2. Готовим омлет
   
   Разбить яйца в кастрюльку, влить молоко или сливки, посолить, поперчить (по желанию). Хорошенько взбить миксером или венчиком. Вылить полученную смесь в смазанную маслом форму и выпекать под крышкой с отверстием в течение 8-10 мин при полной мощности печи.
3. Выдержать омлет под крышкой 5 минут. При подаче на стол украсть нарезанным зеленым луком.