Как приготовить мокко с корицей
Приятный, ароматный, бодрящий рецепт мокко с корицей и белым шоколадом. Корица великолепно дополняет кофейный аромат и делает вкус кофе более выразительным.
Вам понадобится
- - 0.5 литра молока;
- - 0.5 литра свежесваренного кофе;
- - 100 гр. белого шоколада;
- - 1 палочка корицы;
- - щепотка молотой корицы;
- - взбитые сливки.
Инструкция
В сотейник налить
молоко, добавить несколько плиток
шоколада, корицу (веточку и молотую) и поставить на слабый огонь. Варить пока не растает шоколад, постоянно помешивая.
Сварить кофе и влить в приготовленное молоко
с шоколадом.
Подавать
мокко следует в высоких бокалах. Перед подачей украсить стружкой белого шоколада и взбитыми сливками.
Полезный совет
По желанию можно добавить 3 ст.ложки коньяка или бренди.