Вам понадобится
- -700 грамм полусладкого шоколада
- -1/3 стакана жирных сливок
- - 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры
- -1/2 ч.л. гранул быстрорастворимого кофе
- -2 столовые ложки апельсинового ликера
Инструкция
1
Разломайте плитки шоколада на небольшие кусочки. Создайте водяную баню. Томите шоколад на водяной бане, пока он не растает.
2
Добавьте сливки, цедру, кофе и ликер - постоянное помешивайте, пока смесь не станет полностью однородной.
3
Снимите фондю с водяной бани. Дайте немного остыть. Подавайте к чаю или кофе с пончиками, ягодами или фруктами. Приятного аппетита!