Вода из-под крана
По экологическим данным, российские реки загрязнены сверх допустимых норм. Весной эта ситуация только усугубляется за счет отходов сельского хозяйства. Неприятен и тот факт, что нередко водопроводные сети пролегают рядом с канализацией, в результате чего существует опасность того, что фекалии попадут в предназначенную для питья воду.
Водоочистные сооружения справиться с присущими воде загрязнениями не могут. Кроме того, чтобы обеззаразить питьевую воду, в нее добавляют хлор. Но при употреблении такой воды, даже кипяченой, в организме происходит постепенное накапливание вредных веществ, разрушающих его функции. Дело в том, что учеными была доказана зависимость между появлением онкологических заболеваний и употребления питьевой воды с остатками хлора. Помимо него, вред организму наносится и попадающими в воду из ржавых труб ионами железа, и ионами алюминия.
Кипячение водопроводной воды способно помочь в решение проблемы, но лишь отчасти. Учтите, что и сразу после кипячения пить воду нельзя - сначала необходимо, чтобы она отстоялась в течение нескольких часов.
Неприятный цвет, вкус или запах воды – первый признак содержания в ней токсинов.
Минеральная вода
Популярно сейчас и получение воды из альтернативных источников. К ним относится и минеральная вода. Но, к сожалению, несмотря на широкую рекламу, минеральная вода полезна далеко не всем. Сильно минерализованную, или щелочную воду можно пить исключительно по назначению врача, курсом. В лечебной минеральной воде содержится много элементов - кальция, магния, серы и калия, избыточное содержание в организме которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Для постоянного употребления годится исключительно столовая, или кислая минеральная вода.
Учтите, что у воды, разлитой в емкости есть срок хранения - к примеру, в пластиковой таре вода может храниться от трех месяцев до полутора лет. Некоторые производители бутилированной воды для увеличения срока годности добавляют в воду даже антибиотики.
Воду из уже открытой бутылки рекомендуется употребить в течение трех дней.
Фильтрованная вода
Это вода, очищенная при помощи домашнего фильтра. В какой-то степени подобные фильтры, в большинстве своем угольные, решают проблему чистой питьевой воды. Угольные фильтры способны очистить воду от некоторых загрязнений, соединений хлора. Но в тоже время, они практически бессильны в борьбе с микробами. Хотя в целом, за счет избавления от самого опасного канцерогена, отфильтрованная вода становится не только чище, но и приятнее на вкус. Только не забывайте менять фильтр - в противном случае, вы нанесете себе только вред. Лучше же всего справляются с очисткой вода более дорогие мембранные и промышленные фильтры. Правда, в последнем случае из воды исчезнут и полезные минералы.
Бутилированная вода для кулеров
Вода в многолитровых пластиковых бутылях, как правило, используемых для кулеров, может называться как угодно - артезианской, родниковой, живой. Чаще всего же это полностью очищенная при помощи специальных мембран вода. Если верить отзывам, вода при этом получается безвредной, практически дистиллированной. Только вот, пользу она тоже никакую не принесет. Некоторые производители минерализуют такую воду искусственно, но гарантий ее пользы, а не вреда, не может дать никто.